白肉雞的足墊炎受橘玉米影響

白肉雞的足墊炎受橘玉米影響

類胡蘿蔔素也許是被認為對鳥類有保護效果的解方之一,據信對於皮膚與羽毛健康也能發揮作用。類胡蘿蔔素是一群天然色素,形成水果、花朵與蔬菜的黃色、橘色與紅色。類胡蘿蔔素無法被身體合成,必須從飼料中取得。橘玉米含有約40-60 µg/g的類胡蘿蔔素濃度,而傳統上使用的黃玉米平均為 10-20 µg/g。

美國的研究團隊因此設計了研究試驗。他們假設含有橘玉米的飼糧與含有黃玉米或白玉米的飼糧比較,會降低在濕墊料環境中白肉雞的足墊炎嚴重程度。

十二月商業新訊:家禽產業新消息

十二月商業新訊:家禽產業新消息

皇家百士立丰(Royal Pas Reform)設立吉爾吉斯最大的孵化場/Tibot 推出新式家禽畜舍機器人 — T-Moov/Danisco動物營養的Enviva Pro獲准使用於火雞/泰高集團(Trouw Nutrition)的電子化現場顧問NutriOpt獲得創新獎/昕諾飛(Signify)揭幕家禽動態光照系統/Nutreco 完成收購Danish Nutrimin/英聯農業公司(AB Agri)推出新的飼料安全學院/研究證實House Wellness食品公司的「飼料LP20」的效果/喬治亞大學(The University of Georgia)的新建家禽科學綜合大樓工程動土/卜蜂食品承諾採購永續來源玉米/Le Pain Quotidien 承諾使用非籠飼雞蛋/Kroger將推出碳中和雞蛋/中國正式核可新品系白與肉雞

海洋酸度增加恐衝擊台灣養蝦產業

海洋酸度增加恐衝擊台灣養蝦產業

海鮮的口感品質受到胺基酸、核苷酸、糖類及礦物鹽影響。胺基酸尤其被認為與甜味、苦味及鮮味有關。特定胺基酸濃度減少對於草蝦的口味會有負面影響。在本研究中,研究員注意到飼養在酸性環境的草蝦含有明顯較低的麩胺酸與天門冬胺酸濃度。

持續存在的病毒挑戰:PRRS的管理策略

持續存在的病毒挑戰:PRRS的管理策略

……關於PRRSV持續性的變化還有很多未知數。截至目前,研究顯示僅有5%-10%的動物會受到長期(至多175天)持續性的感染,並且能將病毒傳染給其他豬隻。「我們並不瞭解風險因子,以及為何某些動物會持續受到感染而其他則能將病毒清除」他補充道。「很明顯地,我們需要更多研究才能了解在個別豬隻以及群體層級,會導致持續性感染的單一風險因子。這對於母豬群而言更是重要。」他說。

全球飼料添加物市場與趨勢

全球飼料添加物市場與趨勢

全球飼料添加物市場的日益增長備受矚目。一些產業報告預測飼料添加物市場從2020年至2027年之間會成長6.1%,產值將達到562.2億美元。飼料添加物通常被用來增進飼料效率、改善動物生產的品質與產量、降低花費並保護動物健康。其市場趨勢是由動物與人的健康、福祉與環境因素共同形塑。特別是動物生產方面,回歸自然生產模式以及健康營養的趨勢引起了關於動物飼料添加物的熱議。密集使用抗生素衍伸出的問題也使非傳統的飼料添加物脫穎而出。